Centaurée jacée

1. Descriptif et particularités
2. Habitat et répartition
3. Galerie
4. Cartographie

Plante vivace stolonifère ; tige glabre ou pubescente ; feuilles caulinaires ovales à lancéolées, sans lobes et sessiles, les inférieures pétiolées et parfois pennatifides ; capitules solitaires (3-6 cm) de couleur pourpre ; fleurons extérieurs rayonnants, plus grands que ceux du centre ; bractées de l’involucre subglobuleuses, portant un appendice membraneux et lacéré, de couleur brune ; fruits : akènes.

Son nom provient de la mythologie, il fait référence au centaure Chiron qui fut l’un des premiers herboristes reconnus, il utilisa la centaurée pour soigner une blessure au pied ; les romains redoutaient cette plante pour ces pouvoirs hallucinogènes ; la centaurée a des vertus eupeptiques, diurétiques, astringentes et apaisantes ; on l’utilise surtout pour ses propriétés digestives et pour soigner les conjonctivites ; les jeunes feuilles peuvent agrémenter des salades.

pelouses, prairies, pâturages, friches, bords des routes et des chemins, bois ouverts