- Nom commun : Flouve odorante
- Nom latin : Anthoxanthum odoratum L.
- Famille : Poacées
- Floraison : mars - juillet
- Statut réglementaire : aucun statut particulier
Descriptif et particularités
Plante gazonnante, en touffes (cespiteuse) ; tige glabre, pouvant atteindre 80 cm de haut ; feuilles relativement larges (3-6 mm) et planes, possédant des oreillettes ciliées au sommet de la gaine ; dernière feuille sur la tige très courte ; ligule (1-2 mm) oblongue, déchirée et dentée ; panicule contractée, ressemblant à un épi, allongée, peu dense, atténuée au sommet ; épillets de couleur brune à jaunâtre, à une seule fleur fertile, cette dernière étant entourée de 2 fleurs stériles, très velues et munies d’arêtes.
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La flouve odorante est une plante fourragère précoce qui donne son odeur agréable au foin ; ses feuilles contiennent de la coumarine, qui à l’état sec, lui donne une odeur de vanille, d’où son utilisation pour aromatiser les tisanes ; elle possède des propriétés sédatives et anti-inflammatoires.
Habitat et répartition
Habitat : prairies, pelouses, landes, bords des chemins, forêts ouvertes, lisières
Dernière mise à jour : 31/10/2015
