Petite Pimprenelle

1. Descriptif et particularités
2. Habitat et répartition
3. Galerie
4. Cartographie

Petite plante vivace herbacée de 30 à 60 cm ; feuilles surtout basales en rosette, pennées, à 3-12 paires de folioles arrondies et dentées ; plante polygame : fleurs très petites, en têtes globuleuses, les supérieures femelles avec 2 styles et des stigmates terminés en pinceau rougeâtre, les inférieures mâles avec de nombreuses étamines pendantes aux anthères jaunes, les centrales souvent hermaphrodites dont les 4 étamines ne dépassent pas le calice ; sépales verts ou rougeâtres ; corolle nulle ; fruit ovoïde, à 4 angles plus ou moins saillants, à faces ridées et alvéolées.

Le nom de genre vient du latin « sanguis » (sang) et « sorbere » (absorber) car la pimprenelle à la capacité de cicatriser les plaies et hémorragies internes ; les feuilles fraîches renferment de la Vitamine C et possède un goût léger de concombre, on peut les utiliser en salade.

prairies, pelouses sèches, talus